BAR ReCalmのアルバイト日記 #5

皆さん、こんにちは！BAR ReCalmのアルバイトMです。

このコーナーは、アルバイトMがカクテル作成の練習を兼ね、作ったカクテルの紹介をしていくコーナーです。

今回作ったカクテルはこちら↓

『ホワイトレディ』です！

ホワイトレディは、ジン、ホワイトキュラソー、レモンジュースをシェイクしたカクテルです。

甘み、酸味、アルコールのバランスの良さが特徴です。

このカクテルは、ベースを変えるだけで違うカクテルになります。

ジンをブランデーに変えると「サイドカー」、ウォッカに変えると「バラライカ」、ラムに変えると「X.Y.Z」、テキーラに変えると「マルガリータ」になります。

今回は落ち着いてシェイクできたのできちんと冷えていましたが、味はまだまだ完成に遠い出来でした・・・。

ひとつづつ課題をクリアできるよう頑張ります。

是非、BAR Recalmでホワイトレディをお楽しみください。